2009年01月17日

恵方巻きロール


本日新発売「恵方巻きロール」


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節分の日に、太い巻き寿司をラッパを吹くようにくわえて恵方に向かって私語を交えずに丸ごと食べる事により、1年間良い事があるそうです。


うちはケーキ屋なので、ケーキで作ってみました(*゚∀゚)


ココア味のサクサクしたスポンジに、生クリームとフルーツを巻き込んだロールケーキ。
「ルーロー」のココア版、といったとこでしょうか。


巻き寿司を使う理由は「福を巻き込む」からだそうで、まるごと食べるのは「縁を切らないために包丁を入れない」という事らしいです。


恵方とはその年の福徳をつかさどる三大吉神のひとり歳徳神(としとくじん)がいる方角で、2009年の恵方は東北東との事なので、今年の節分は東北東に向かってエマルジョンの「恵方巻きロール」をかぶりついてみてはいかがでしょうか。



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「恵方巻きロール」   1本¥600




数に限りがございますので、予約をオススメいたします。



emulsion_2006 at 00:50│Comments(0)TrackBack(0) お菓子の紹介 

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