とあるケーキ屋の年明け本日『パンの日』

2011年01月12日

ママンが好きなパン

私は基本的にパンやケーキは(美味しければ)何でも好きですが、学校給食で出たクロワッサンがものすごく好きで、それ以来クロワッサンに魅了されています。

そして去年の春、わけもわからずパン焼きを始めました。

いつか自分の大好きなクロワッサンを作ってみたい、そう思っていました。

2011年1月9日、見よう見まねで人生初クロワッサンを焼きました

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私、天才かもしれません(*´艸`*)

人生初にしては上手くないですか?(笑)

次の日には、全粒粉入りのクロワッサンを作ってみました。


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美味しいかも〜(´∀`)


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外はパリパリ、中はふんわり


ただ、時間経つとどうしてもしなってしまいますね(;´Д`)



上出来上出来…ってんで、お客様からも何件かリクエストいただいていたので、来週か再来週には販売したいなぁと思ってます





emulsion_2006 at 22:16│Comments(0)TrackBack(0) パンの紹介 

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