2012年11月30日

バタークリームのデコレーションケーキ

先日、バタークリームのデコレーションケーキを作りました。

308ca944.jpg


通常メニューにはないケーキなのですが、ご注文いただければお作りしてます。

その昔、私の母はパート先の会社から毎年クリスマスケーキをもらってきていたのですが、そのケーキがバタークリームのケーキでした。

あの頃はバブルでしたねぇ(;´Д`)

それ以来バタークリームのデコレーションケーキは食べてないように思うので、自分の店のバタークリームケーキは食べたことがありません

しいて言えば、「オペラ」というケーキはバタークリームのケーキになりますかね

興味のある方は、「オペラ」を食べてみて下さいね



emulsion_2006 at 00:43│Comments(0)TrackBack(0) お菓子の紹介 

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