2010年04月

2010年04月24日

初めての完売

パンの販売を始めてから一週間が経ちました。

今日、初めてパンが完売いたしました。

まだまだ物珍しくて買っていかれる方が大多数なので受け入れられたわけではないのでしょうが、なかにはリピーターの方もいらっしゃり…



ママン嬉しい。゜(´Д`)゜。



これからも体にやさしいパンを、種類も少しずつ増やしながら頑張りますので、ケーキ共々よろしくお願いいたします(*・ω・)ノ


emulsion_2006 at 18:41|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 日常 

2010年04月20日

ママンって誰!?

最近、毎日パンをこねています。(ケーキ屋なのに)

「ママンがつくるフランス風田舎パン」をテーマに、一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母・白神こだま酵母と国産小麦を使用した、素朴で体にやさしいパンを作っています。


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ママンが毎日粉だらけになりながら作っていますので、是非一度食べてみて下さい(☆゚∀゚)



emulsion_2006 at 23:52|PermalinkComments(0)TrackBack(0)お菓子の紹介 

2010年04月18日

またもやひっそりと…

巷で流行りの(笑)ツイッター始めてみました(☆゚∀゚)

いつまで続くかわかりませんが、よかったらこちらもよろしくです

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emulsion_2006 at 15:13|PermalinkComments(2)TrackBack(0)日常 

2010年04月17日

ひっそりと…パン始めました

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今週の月曜日に異例のお休みをいただきましたが、実はパン焼きをしていました。

私の製菓学校時代の親友、駒込のケーキ屋さん「ル・プティ・ボヌール」の阿部シェフに金子まで出向いてもらい、パンを教わりました。

少しずつですが、ケーキ屋さんならではのパンを販売していきますので、よろしくお願いいたします

「ル・プティ・ボヌール」のケーキやパンもとってもおいしいので、駒込に行く機会がありましたら是非食べてみて下さい
テラス席があるので、その場で食べられますよ〜

駒込駅の反対側には、うちのシェフが働いてたケーキ屋さんもあったりします(☆゚∀゚)



emulsion_2006 at 15:53|PermalinkComments(0)TrackBack(0)お菓子の紹介 

2010年04月06日

入学おめでとうございます

今週から「入学おめでとう」のケーキの注文が舞い込んでます

新生活が始まり、ウキウキワクワク、ドキドキしたり…

久しくそんな感情とは無縁の生活をしていますが、来年は久しぶりにドキドキするかな(●´ω`●)


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こんな焼菓子セットもご用意しております(*・ω・)ノ

emulsion_2006 at 13:55|PermalinkComments(0)TrackBack(0)お菓子の紹介 

2010年04月02日

ウソ800

気がつけばもう4月ですね。

昨日はエイプリルフールでしたが、皆さん嘘はつかれましたでしょうか?(☆゚∀゚)


私は「ドラえもん」が好きですが、なかでも『帰ってきたドラえもん』という話が大好きです。


未来に帰ってしまったドラえもん。

のび太がウソエイトオーオーという薬を飲んで「ドラえもんは帰ってこないんだから。」と言ったためにドラえもんがまたのび太のもとへやって来る、というお話。

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嘘はよくないけど、そんな嘘はいいですよね


さて、遅くなりましたが、今月の定休日のお知らせです。


4月の定休日

   2日(金)
   9日(金)
   12日(月)
   16日(金)
   23日(金)
   30日(金)

いつもは木・金と連休させていただいていますが、今月は月曜日にお休みさせていただきます。



emulsion_2006 at 01:45|PermalinkComments(0)TrackBack(0)定休日のお知らせ