2010年10月

2010年10月20日

ママンのパン復活

夏からずーーーーーーっとお休みをいただいてた『ママンのパン』ですが、ようやく復活いたしました

今日のパンはコチラ。
  • ベーグル(プレーン)
  • ベーグル(レーズン)
  • ベーグル(オレンジ)
  • 食パン
  • ミニゴマ食パン
  • カンパーニュ(くるみ&レーズン)
  • オレンジパン

白神こだま酵母&国産小麦で焼く素朴なパン、ベーグルが仲間入りですよ

日替わりで種類を変えていけたらな、と思っていますので、これからもよろしくお願いいたします(´∀`*)

emulsion_2006 at 13:36|PermalinkComments(0)TrackBack(0) パンの紹介 

2010年10月13日

どんどん増えていきますね

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プリキュアのキャラクター。

私が観てたときは、黒と白しかいなかったのに…( ̄▽ ̄;)




emulsion_2006 at 17:52|PermalinkComments(0)TrackBack(0) お菓子の紹介 

2010年10月12日

アミーゴ秋まつり報告

10日(日)・11日(月)と二日間にわたり入間市文化創造アトリエ・アミーゴの秋まつりに参加させていただきましたが…


たくさんの方に来場していただき、大盛況でした

(o^∇^o)ノ


特に初日は朝起きたらどしゃ降り

私、雨女じゃないのにな…と思っていたら、お祭り開始時間の10時にはすっかりいい天気

運動会が中止になったりしたせいなのか、人手がすごかったですよ

前もって店頭でも告知したおかげか、エマルジョンの常連さんにも来ていただきすごく嬉しかったです

正直来てもらえるとは思ってなかったです

私のお友達にも来てもらったし、エマルジョンは知ってるけど行ったことないという方や、お店に行ったら休みでアミーゴ来ましたという方など、いろ〜んな方々とお会いできた二日間でした.。゚+.(・∀・)゚+.゚

もともと他人と話すのが苦手(←商売人として致命的)なので、しゃべりすぎてかなり疲れましたが楽しい時間を過ごすことができました

今日はなぜか全身が痛くて動きませんが、お店の方でも頑張っていきますので、エマルジョンを知ってる方も初めて知った方もよろしくお願いいたします



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emulsion_2006 at 14:58|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 日常 

2010年10月11日

今日もアミーゴでお待ちしてます♪

昨日は朝の段階でどしゃ降りだったので泣き、会場入りしたらすんごいいい天気で嬉し泣きしました(´;ω;`)

さて、本日もいいお天気

ぜひアミーゴへいらして下さい

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ハロウィンクッキーたくさん焼けてます

(今日は試食あり)


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ピザパンがあったり、


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キッシュとママンのパンのセットも販売


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昨日はくるみ&レーズンとゴマパンでしたが、今日はくるみ&レーズンとクランベリーパンのセットになりますよ〜。



本日4時まで、たくさんのお菓子を取り揃えてお待ちしております(*´∇`*)

emulsion_2006 at 07:52|PermalinkComments(4)TrackBack(0) お菓子の紹介 | 日常

2010年10月10日

晴れました(泣)

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アミーゴ秋まつり、絶賛開催中!


emulsion_2006 at 11:32|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2010年10月09日

明日・明後日はアミーゴへゴー!!

先日もお伝えしましたが明日と明後日は仏子の入間市文化創造アトリエ・アミーゴで秋まつりです

お天気がかなーり心配ですが、雨でもやります

立派なテントをお借りしましたので、エマルジョンブースは無問題

なので、着々と準備を進めてるわけです

マロンタルト1





マロンタルトも…


マロンタルト







焼き上がりましたよ〜


こちらでは…

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シート





ふわふわスポンジを焼いてます


杏ロール3



これに杏ジャムを塗って、
くるくるっとな


杏ロール2

杏ロール1



杏ロール





夏に大人気だった『杏ロール』
また持っていきます(´∀`)


今日は包装の嵐

まだまだ頑張るぞ〜(`・ω・´)


emulsion_2006 at 14:03|PermalinkComments(0)TrackBack(0) お菓子の紹介 | 日常

2010年10月08日

彩の国優良ブランド品のお菓子

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や〜きいもっ

オーブンで芋を焼きます。


このままでも十分においしいのですが、うちはケーキ屋さんなので二手間くらい加えます(・∀・)


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銅鍋に栗のシロップを入れて〜



(((( ;゚д゚)))



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し、し、し、白い粉・・・・



い、い、入れてしまいましたわよq|゚Д゚|p


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火にかけながら練っていきます。



こんな状態まで。

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白餡の出来上がり〜



それをさっきの焼芋、生クリーム、卵などと合わせると・・・

あら不思議。

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彩の国優良ブランド品『窯焼おさつ』の出来上がり.。゚+.(・∀・)゚+.゚



通常1個¥160ですが、

10日・11日のアミーゴ秋まつりでは

4個入¥600で販売いたします


お天気が心配ですが、みんな来てね



emulsion_2006 at 16:54|PermalinkComments(0)TrackBack(0) お菓子の紹介 

おススメサイト

お店で使う包材(ラッピング用品)を通販のcottaさんで購入したりするのですが、先日サイトリニューアルをして取り扱い商品も大幅に増えたそうです。


・国内最大級の約700アイテムのラインナップ!

・他ショップよりもcottaオリジナル食材の方が安い!

・cottaで食材からキッチン用品、ラッピングまで全てが揃う!

・スタートキャンペーンとして、先着順でオリジナル食材をプレゼント中!



なんか、とってつけたような紹介文ですね


私なんかはケーキを入れる箱を購入してますが、結構キッチン用品が豊富でお弁当箱なんかもあるんですよね。

キャラ弁作るママさんにもいいんじゃないですかぁ

今回食材の取り扱いが大幅に増えたようで、自宅でお菓子やパンを作る方にもおススメですよ〜


そんなcottaさん、先日ネットで注文したところ不具合が…

注文が出来なくて困ってしまったので、電話をしました。

電話口のお姉さんは大変申し訳なさそうに、丁寧に対処してくださいました。

cottaの社員さん達は皆さんスバらしいんです

事務的に処理をするのではなく、親身になって対処してくれるというか…

ミスを失くすことが先決ですが、私もそういう人になりたいです。


emulsion_2006 at 14:16|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 日常 

2010年10月06日

新作揃い

またまたかぼちゃの新作ケーキ

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『かぼちゃプリン』  ¥320



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かぼちゃと牛乳、生クリーム、天然バニラビーンズをお鍋でコトコト


かぼちゃの味が濃厚なプリンになってますよ(o^∇^o)ノ


最近、新作がズラッと並んでますわ(☆゚∀゚)

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emulsion_2006 at 11:35|PermalinkComments(4)TrackBack(0) お菓子の紹介 

久しぶりの…

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タルトタタン登場です!!



見て下さい


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りんごがギッシリ詰まったアップルパイです.。゚+.(・∀・)゚+.゚


昨日のファイヤーリンゴがこうなったんですね(´∀`)


サクサクパイとしっとりしたクレームダマンド(アーモンドクリーム)の組み合わせ、秋冬ならではのおいしさですよ(*´ -`)(´- `*)



emulsion_2006 at 11:20|PermalinkComments(0)TrackBack(0) お菓子の紹介