2016年06月25日

ムース・フロマージュの今

前にコロコロ変わるレアチーズのお話をしましたが、今はこのようになっています。




中に入ってるのはカシスソースです。

土台もチーズのタルトでして、こう見えて結構手が込んでいるのですよ(o´艸`)


(′□`●)ノvvvvvvvvvvvvココマデvvvvvvvvvvvv


どうでもいい話をしますが、今日はケーキ屋の奥さんからJKの保護者になりますので、

私はお店に立ちません。

代わりにシェフが接客しますので、いないかとは思いますがシェフとお話したい!

というモノ好きな方がおられましたら今日はチャンスですよ( ゚∀ ゚)




emulsion_2006 at 11:12│Comments(0)TrackBack(0) お菓子の紹介 

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